Устройство «ГАЛАКТИКИ»

Молоко, сметана, сливки — продукты, без которых трудно представить нашу жизнь. Чтобы узнать, как же производят эти важные продукты и какие технологии при этом используются, мы посетили современный молочный комбинат.

Автоматизация линии дозации крымского ликера

На крымском заводе шампанских вин агрофирмы «Золотая Балка» на базе оборудования ОВЕН автоматизирована линия дозации ликера. АСУ ТП предназначена для подачи напитка в производственную магистраль, отображения технологических параметров, сбора данных в едином центре и хранения базы дозаций, а также для оповещения персонала о нештатных ситуациях и ошибках.

Повышение эффективности сушки гидробионтов за счет применения комбинированных регуляторов

Статья посвящена исследованию эффективности конвективной и инфракрасной сушки гидробионтов в пищевой промышленности. Предложен стадийный метод сушки при работе комбинированного регулятора как наиболее оптимальный и энергоэффективный.

iTRAK меняет представление о производительности в пищевой отрасли

Разработанная Rockwell Automation конвейерная система iTRAK отличается от подобных решений рядом важных особенностей. Модульная, настраиваемая система линейного перемещения обеспечивает независимое управление прямыми и криволинейными перемещениями, что существенно повышает производительность по сравнению с традиционными технологиями, использующими цепи, транспортеры и механизмы с качающимся рычагом.

«Умное» будущее пищевой промышленности

К настоящему моменту подсчитана потенциальная выгода от внедрения «Интернета вещей» в обрабатывающей промышленности: $3,9 трлн. В статье рассматриваются примеры того, какие возможности пищевой промышленности предоставляют технологии IoT и IoE.

Ответственный подход к выбору панельного компьютера для эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности

В статье рассматриваются актуальные требования, предъявляемые к техническим характеристикам панельных компьютеров, отвечающих наиболее агрессивным условиям эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности и других отраслей.

Использование средств телематики при построении автоматизированных систем управления в пищевой промышленности

Статья посвящена актуальным вопросам применения телекоммуникационных средств при разработке автоматизированных систем управления процессами термической обработки сырья в пищевой промышленности.

Контроль, учет и устранение возможности хищений в пищевой промышленности

Чтобы пищевая промышленность была конкурентоспособной и прибыльной, в ней должны найти свое место качественные и надежные системы автоматизации взвешивания и диспетчеризации технологических процессов. технологических процессов.

Техническое зрение в пищевой промышленности: технологии и приложения

В статье рассказывается о том, что такое индустриальное машинное зрение сегодня и какие задачи оно может решать в пищевой промышленности.

Решение задач оперативного управления производством предприятий пищевой отрасли с помощью системы класса МЕS

Руководитель любого предприятия рано или поздно задумывается над повышением эффективности своего бизнеса. Пищевая отрасль – не исключение. Конкуренция в этом секторе рынка, очевидно, одна из самых высоких. Поэтому вопрос повышения прибыльности предприятия за счет снижения издержек производства становится все актуальнее.
12